nuovo forno convotherm c4

nuovo forno convotherm c4

Convotherm 4 EasyTouch


Il nostro concetto per convenienza e affidabilità.

Il forno EasyTouch vi offre una gamma completa di caratteristiche impressionanti e pratiche, tra cui untouch screen ad alta risoluzione 9 e opzioni di personalizzazione per ogni esigenza. Il  funzionamento è incredibilmente facile, ed incorpora  le funzioni già note dei nostri forni :

ACS +  le funzioni aggiuntive perfettamente armonizzate: 
5 impostazioni di umidità- 

Crisp & Tasty 

BakePro - 5 livelli di cottura tradizionale 
HumidityPro - 5 impostazioni di umidità 
Controllable fan - 5 impostazioni di velocità 
CONVOClean +: il sistema di pulizia completamente automatico con eco, modalità espresso e regolari,
Interfaccia Ethernet / LAN

I tuoi risultati di cottura 
Il sistema ACS + garantisce alte prestazioni di cottura . Garantisce perfetta saturazione del vapore, regolazione dell'umidità automatica . Questo significa un ambiente ideale ccon temperatura costante nella camera di cottura per tutti i prodotti, dalle verdure con carne e pesce contorni , freschi, congelati o precotti. Anche quando il forno combinato a vapore è pieno, si ottiengono sempre ottimi risultati: in modo uniforme

I tuoi risultati di cottura a fuoco
Il sistema ACS + garantisce altissime prestazioni di cottura i. Garantisce una perfetta saturazione del vapore.. Questo offre un ambiente ideale costante nella camera di cottura per tutti i prodotti, dalle verdure con carne e pesce contorni , freschi, congelati o precotti. Anche quando il forno combinato a vapore è pieno, si ottengono sempre ottimi risultati: cottura uniforme , succosa e croccante.

Il nostro sistema ACS funziona come un coperchio vasca, mantenendo il calore e l'umidità in modo che la temperatura sale rapidamente e sono necessarie meno energia e acqua.

Il nuovo sistema ACS + può fare ancora di più: utilizzando il controllo intelligente attiva l'ingresso e l'uscita dell'aria. Dopo tutto, se si vuole ridurre una salsa, si apre o si chiude il coperchio della pentola!

Crisp & Tasty

In modalità convezione si può produrre cibo che è tenero dentro e super- croccante fuori nel minor tempo possibile .

  • 5 livelli umidità

Tutti i 5 livelli possono essere impostati manualmente o programmati

  • velocità della ventola

Per i risultati imbattibili , anche con i prodotti più sensibili come bignè :

Velocità della ventola - 5 livelli previsti
Permanente programmabile se necessario
Risultati perfettamente coerente , anche quando forno combinato a vapore è pieno

  • BakePro

Scegliere la giusta quantità di umidità  per i vostri prodotti alimentari in modalità convezione e la Convotherm aggiungerà il periodo di tempo di riposo necessario automaticamente .

Funzione forno tradizionale in 5 tappe
Cottura a vapore e di riposo producono risultati di cottura  come un forno a legna tradizionale
Non c'è bisogno di scongelare prodotti da forno surgelati prima della cottura
Programmabile , inclusi i profili di cottura multi- stadio

  • HumidityPro

In aggiunta al controllo automatico , questa nuova funzione consente di controllare il livello di umidità manualmente in modo combinato a vapore da a partire da 30 ° C , precisa in base alle proprie preferenze personali :

5 impostazioni a livello di umidità
Piatti Super - succulenti cucinati esattamente alle vostre esigenze
Non c'è bisogno di inserire percentuali

 

29/05/2014 Home 0 1467

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